Parislisa

Igår kände jag mig nästan som en desperat hemmafru, fast en glad sådan! Det var matlagning och förberedelser inför kvällens middagbjudning hemma hos oss för hela slanten!

Vi hade bjudit hem våra underbara vänner (ni vet, de med 4 olika nationaliteter i familjen, Mexikan, Fransos, 2 söner födda i Argentina och en i Brasilien) på middag. Och två av killarna ville följa med. Men det krävdes lite förberedelser, dessutom lagade vi mat till en hel armé. Tonårskillar som spelar fotboll och rugby äter väl som hästar? Hur som helst så hade vi supertrevligt! Maten var uppskattad och ingen gick hem hungrig (eller törstig).

På menyn:

Aperitif
Spanska tapas (mannen hade fixat två "tortillas de patata")
Kycklingfilé i ugn, fylld med vitlöksost, lindad i bacon och tilllagad i vittvin
Frozen cheesecake med vitchoklad och hallon
Champagne och röttvin

Vi har mat och cheesecake över så det räcker hela veckan om det är nån som känner för att titta förbi och hjälpa till att äta upp så är ni hjärtligt välkomna. Nu sticker jag iväg och lyssnar på Elton John!